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NOTÍCIAS: São Borja-RS

MUNICÍPIO OFERECE APROXIMADAMENTE 8 MIL REFEIÇÕES DIÁRIAS EM ESCOLAS

24/10/2014 - Cerca de 5 mil alunos das escolas municipais de ensino infantil, fundamental e entidades filantrópicas são beneficiadas diariamente com a alimentação escolar, somando aproximadamente 8 mil refeições diárias.
De acordo com a nutricionista da Secretaria Municipal de Educação e responsável técnica pela alimentação escolar, Alessandra Gomes, algumas escolas oferecem três refeições por dia: café da manhã, almoço e lanche da tarde, que é o caso das Escolas Municipais de Ensino Infantil (EMEIS), e das 14 escolas da área urbana e do interior, que fazem parte do Projeto Mais Educação.

O custo de cada alimentação é de aproximadamente R$ 0,94 por aluno das EMEFs, R$ 2,28 por aluno das EMEIS (creches e pré-escola) e R$ 2,03 por alunos que fazem parte do Projeto Mais Educação. Os valores repassados pelo FNDE, são de R$ 0,30 por alunos regulares, R$ 0,90 para o Projeto Mais Educação, R$ 1,00 por alunos de creches e R$ 0,50 por alunos da pré-escola.
De acordo com o prefeito Farelo Almeida, o município dispõe de recurso próprio para complementação e oferta de um cardápio saudável e adequado, respeitando as normas previstas em lei.
Os cardápios da alimentação escolar são elaborados e supervisionados pela nutricionista que coordena juntamente com as professoras Eliete Fraga e Michele Jornada, o Projeto Alimentação Saudável, implantado nas Escolas de Educação Infantil, e com previsão de extensão em 2015 para as Escolas de Ensino Fundamental. O Projeto Alimentação Saudável visa o aproveitamento integral de alimentos, evitando o desperdício.
A Prefeitura de São Borja também oferece merenda especial aos estudantes com restrições alimentares (Lei nº 11.947/2014), causadas por diabetes, hipertensão, anemia ou intolerância a lactose. Os cardápios são elaborados pela nutricionista, mediante laudo médico, seguindo as características alimentares regionais, como prevê o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).

Autor/Fonte: Decom/ Prefeitura Municipal